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Cipolline Borretane
all’Aceto Balsamico di Modena IGP
240 g
Le cipolline Borrettane dalla forma appiattita, come “piccole perle bianche”, sono coltivate a Reggio Emilia fin dall’antichità, se ne ha testimonianza già dal 1400. Abbinate in cottura all’Aceto Balsamico di Modena IGP, creano un connubio riuscitissimo per il perfetto equilibrio fra dolcezza e acidità, creando un contorno unico e appetitoso.
INGREDIENTI
Cipolline borettane, Aceto Balsamico di Modena IGP* 20% min. (aceto di vino*, mosto cotto*), acqua, zucchero. *Solfiti
INDICAZIONI
Perfette con salumi come antipasto o per un aperitivo stuzzicante, o adagiate al pane a bruschetta. Consigliate in accompagnamento a secondi piatti di carne anche corposi e saporiti.
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